Sadržaj:
Video: Zelena Melasa - Top 10 Zdravstvenih Blagodati Ovog Medenog Sirupa
2024 Autor: Lynn Laird | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 06:34
Vjerovatno imate lonac melase u svojoj ostavi ili kuhinjskom ormariću, zar ne? Ali da li ste znali da ne morate imati grižu savjesti svaki put kad posegnete za ovim sjajnim sirupastim materijalom kako biste zasladili svoje lagane palačinke, tortu od suhog voća i zdrave smoothieje? Pa, sve dok je to zelena melasa! Ispada da je prepuno vitamina i minerala koji su korisni za zdravlje. Stoga, bez daljnjega, pogledajte ovaj praktični list posvećen njemu i otkrijte sve njegove veličanstvene prednosti!
Proizvodnja i vrste melase
Kao što možda već znate, bistra melasa je nusprodukt procesa rafiniranja šećera koji se nalazi u šećernoj trsci ili šećernoj repi. U slučaju crne melase, to su slatki sokovi ekstrahirani tokom drugog ključanja sirovina. A kad govorimo o zelenoj melasi, poznatoj i pod engleskim imenom Blackstrap, to je rezultat trećeg vrenja. Dobivena smjesa može se razlikovati u boji, debljini i glatkoći, ali je uglavnom najmanje slatka, gušća i tamnija od prethodnih. Međutim, najbogatija je korisnim hranjivim sastojcima!
Informacije o prehrani i poslovi
Za informaciju, zelena melasa može se pohvaliti sa 205 mg kalcijuma, 1464 mg kalijuma, 242 mg magnezijuma i 4,72 mg željeza (vrijednosti na 100 g). Ova visoka koncentracija vitamina i minerala posebno je posljedica dodatnog ključanja koje je proizvod prošao. Isto vrijedi i za njegov izraženi gorko-slatki okus. Ovaj specifičan ukus čini ga savršeno pogodnim za marinade za razna mesa, poput govedine, živine, pa čak i delikatesa od foie gras-a. Korištenje u pripremi slatkiša nije nevažno, ali to prije vidimo u slanim receptima.
Koje su prednosti zelene melase?
Osim čarobne formule Ca + K + Mg, ova vrsta ostataka od šećera dobar je izvor mangana, vitamina B6 i selena. A kašika gustog, karameliziranog soka sadrži samo 42 kalorije! Logično je da proizvod bogat vitaminima i mineralima, koji ima malo kalorija, mekan je i 100% prirodan, nudi brojne prednosti za ljudsko zdravlje. Ispitat ćemo sve njegove zasluge, jednu po jednu, u sljedećim paragrafima.
Meka i sjajna kosa zahvaljujući zelenoj melasi
Antioksidanti selen, mangan i cink koji se nalaze u ovom visoko viskoznom slatkom sirupu spadaju u njegovo najmoćnije tajno oružje. Rade iznutra kako bi omekšali kosu i dodali joj dodatni sjaj. Zato uzimajte kašiku zelene melase dnevno kako biste osigurali gustu i živahnu kosu. Kukuruzne pahuljice ujutro nikada nisu imale tako zdrav i ukusan ukus!
Moćan antioksidans za zdravu kožu
Nije iznenađujuće što ti isti molekuli imaju i svojstva starenja. Ali dobre vijesti se nastavljaju jer visok sadržaj mliječne kiseline u ovom čudesnom zaslađivaču može pružiti olakšanje od akni, ekcema i drugih stanja kože. Koristite ga lokalno za omekšavanje i piling kože nanošenjem malo zelene melase na kožu na mokrom licu. Ostavite da djeluje pet minuta prije nego što ga lagano uklonite ručnikom namočenim u vruću vodu.
Boriti se protiv bolesti kostiju i zglobova
Pored toga, kalcij u zelenoj melasi pospješuje zacjeljivanje vezivnog tkiva i poboljšava zdravlje kostiju u cjelini. Naravno, njegov optimalni dnevni unos za odrasle između 19 i 50 godina otprilike je 10 puta veći od sadržaja na 100 grama, ali svejedno, nikada se ne treba oslanjati na samo jedan izvor hranjivih sastojaka kako bi ih dobili preporučene dnevne doze.
Zelena melasa prirodno stimulira mozak
Tada se naš sirupi materijal pokazao pravim Pojačivačem mozga! Odmah objašnjavamo … Iza ovog anglicizma kriju se "pojačavajući" supstance koje pomažu aktivirati neurone mozga i tako se boriti protiv umora, tjeskobe i stresa. U našem konkretnom slučaju, magnezijum i vitamini B iz porijekla Blackstrap igraju ulogu prirodnih sredstava koja poboljšavaju koncentraciju, dobro raspoloženje i rad mozga općenito.
Naša gorko-slatka mješavina za prevenciju anemije
Još jedna neosporna korist zelene melase je sposobnost nadopunjavanja liječenja anemije. Ako ga redovno konzumirate, željezo u svom sastavu pomoći će vam u borbi protiv smanjenja kvalitete ili količine crvenih krvnih zrnaca koje imaju funkciju transporta kisika do unutrašnjih organa putem sistema cirkulacije krvi. Ovo je jedan od mogućih tretmana za nizak hemoglobin!
Glikemijski stabilizator koji se ne smije podcijeniti
Moramo po svaku cijenu spomenuti da naše prirodno zaslađivač ima glikemijski indeks 55, odnosno nizak do umjeren. To ga stavlja negdje između meda i javorovog sirupa, koji je jednako ukusan i zdrav, ali što je još važnije, možete ga konzumirati bez brige o porastu i padu razine šećera u krvi. Dvije blagodati koje treba slijediti zapravo su logičan nastavak ovoga što smo upravo spomenuli …
Pojačivač energije i izdržljivosti
Zbog svoje moći da spriječi nagle promjene nivoa glukoze u krvi, zelena melasa će vam stvoriti osjećaj da imate više energije tokom svakodnevnih fizičkih aktivnosti. Nije toliko koliko će povećati samu energiju koju imate, ali će promovirati njezinu ravnomjernu raspodjelu tokom treninga, što će poboljšati vašu izdržljivost.
Zelena melasa - prirodni lijek za nesanicu
Takođe zahvaljujući koktelu Ca + Mg, možete mirno dodati zelenu melasu na svoju listu prirodnog oružja u borbi protiv nesanice. Ovo sredstvo za spavanje nema neželjenih nuspojava i, kao što možete zamisliti nakon čitanja gornjih podataka, savršeno je pogodno za ljude s dijabetesom tipa 2 ili rezistencijom na inzulin!
Veliki saveznik protiv menstrualnih bolova
Gvožđe, magnezijum i kalcijum u zelenoj melasi također pomažu ublažiti simptome PMS-a i grčeve koji ga često prate. Kašika na dan tog gustog medenog soka na dan i možete reći "Zbogom!" s bolnim menstruacijama!
Jednostavan način za poboljšanje probave
Napokon, umjerena konzumacija zelene melase, ali redovito, omogućit će vam da bolje probavljate svoje obroke i odbijete težak želudac. Stoga je to lijek protiv zatvora koji se ne smije previdjeti.
Preporučuje se:
Nedostatak Joda: Kako Doći Do Ovog Esencijalnog Minerala?
Nedostatak joda: šta učiniti? Koji simptomi i kako liječiti? Kakve posljedice po tijelo? Sve u našem opsežnom članku
Vrhove Kovrčave Kose Od A Do Ž Usvojite Ovog Ljeta
Na ulici ili na plaži sve što se frizira u trendu je. Evo naših savjeta za kovrčavu kosu koje će svako kovrčavo kovrčavo usvojiti ovog ljeta
Chia Voda: Detoksikacijski Napitak S Tisuću Zdravstvenih Blagodati
Kako pripremiti chia vodu kako bismo bolje iskoristili vrline ovog čudesnog sjemena? Otkrijte naše savjete i recepte
Recept Za Chia Puding - Jednostavne Ideje Prepune Zdravstvenih Blagodati
Da li je doručak vaš omiljeni obrok? Dakle, da biste to maksimalno iskoristili, Deavita.fr će vam ponuditi zdrav mali recept za chia puding u nekoliko jednostavnih i potpuno savršenih ideja kako biste nastavili do ručka! Zato se pripremite dan ranije i konzumirajte sljedeće jutro
Recept Za Pizzu Od Medenog Kozjeg Sira - Dvojac Koji će Vas Zavesti Od Prvog Zalogaja
Isprobajte recept za pizzu od medenog kozjeg sira - jeste li zainteresirani? Ako je odgovor da, ako nastavite čitati, pronaći ćete više detalja o tome