Sadržaj:
- Pečeni pomfrit od pastrnjaka
- Recepti za pečeni povrtni krumpir ne mogu bez mrkve
- Pomfrit od cikle u pećnici: zvjezdasto povrće zime koje ćemo pozvati na naše tanjure
- Recept za krumpiriće sa tikvicama: neophodno ljetno povrće u koje volimo gristi
- Recept s prženim krumpirom koji se lako peče
- Pečeni povrtni krumpir: kako pripremiti poznati slatki krumpir?
- Repa parmezan pomfrit
- Ideja krumpirića sa pečenim povrćem: patlidžan sa umakom od kozjeg sira
- Pečeni pomfrit od šparoga
Video: Pečeni Povrtni Krumpir: 10 Zdravih I Hladnih Recepata
2024 Autor: Lynn Laird | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 06:34
Povrće možete kuhati na razne načine. Bilo da se radi o salati od povrća s roštilja, biljnom papilotu ili čak povrćnoj pici za bezmesne dane … ideja ne nedostaje. Danas ponovo pozivamo povrće na svoje tanjire, slijedeći jednostavan, brz i 100% zdrav način kuhanja. Dakle, nakon aperitiva crudités, vrijeme je da se ispeku povrtni krumpirići!
Pečeni pomfrit od pastrnjaka
Malo poznato drevno povrće, pastrnjak je zaista biljka povrća izuzetno bogata vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidantima. Hrana koju ne treba zanemariti! Dakle, nemojte više čekati i saznajte kako kuhati pomfrit od pastrnjaka u pećnici.
Sastojci:
- 450 g pastrnjaka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašičica nasjeckanog svježeg ružmarina (po želji)
Priprema:
Prvo zagrijte pećnicu na 200 ° C. Zatim oljuštite pastrnjak i isecite ga na duge tanke krumpiriće. Prebacite komade u posudu i dodajte ostale sastojke. Miješajte da se dobro sjedini. Zatim stavite pomfrit od pastrnjaka na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 20-25 minuta.
Recepti za pečeni povrtni krumpir ne mogu bez mrkve
Bez obzira na godišnje doba, recepti za mrkvu su uvijek vrlo popularni. No, jeste li se usudili pripremiti čuveni pomfrit od mrkve u pećnici? Ako je vaš odgovor negativan, sada je pravo vrijeme za to. Evo potrebnih sastojaka:
- 2 mrkve
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika svježeg peršina, nasjeckanog
- 1 kašičica paprike
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica papra
Sastojci za dip:
- 1 šolja običnog grčkog jogurta
- 1 kašika limunovog soka
- 2 kašike vlasca
- ¼ kašičica soli
- ¼ kašičica papra
Koraci pripreme:
1. Zagrijte rernu na 220 ° C.
2. Narežite mrkvu na krumpiriće i dobro je pomešajte sa maslinovim uljem, vlascem, vlascem, paprikom, solju i paprom.
3. Pleh obložite papirom za pečenje i rasporedite mrkvu u jedan sloj. Pecite 20-25 minuta.
4. U međuvremenu pomiješajte sve sastojke. Stavite u frižider dok ne budete spremni za upotrebu.
Pomfrit pečena mrkva druga varijanta: recept za parmezan praćen neodoljivim umakom
Sastojci:
- 2 velike mrkve
- 1 jaje
- 2 kašike vode
- 6 kašika ribanog parmezana
- ¼ kašičica soli
- ¼ kašičica papra
- 4 kašike majoneze
- 2 kašičice čili sosa
- Peršin
Instrukcije:
Zagrijte pećnicu na 200 ° C i obložite lim za pečenje masnim papirom. Operite i narežite mrkvu na dugačke tanke krumpiriće. Kombinirajte vodu sa razmućenim jajetom u plitkoj posudi. Zatim naribani parmezan stavite u drugu plitku posudu. Namočite svaku mrkvu u jaje, pusteći da višak padne, a zatim uvaljajte u parmezan. Složite na pripremljeni lim, posolite i pobiberite i pecite 15-20 minuta.
U međuvremenu, namočite. Da biste to učinili, dovoljno je samo pomiješati majonezu sa čili umakom. Pomfrit izvadite iz rerne, pospite peršinom i poslužite!
Pomfrit od cikle u pećnici: zvjezdasto povrće zime koje ćemo pozvati na naše tanjure
Blagodati repe nemaju granica! Pravi koncentrat vitamina i minerala, korijensko povrće par excellence savršen je saveznik imunološkog sistema. Dakle, podlegnite čarima našeg krumpirića pečene repe. Evo potrebnih sastojaka:
- 2 velike repe
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica začina Harissa
- 1/4 kašičice kima
- Sol i papar
- Sjeckani peršin (po želji)
- 2 kašike ribanog parmezana
Upute za pripremu:
Prvo zagrijte pećnicu na 200 ° C, a zatim obložite pleh papirom za pečenje. Zatim ogulite repu i narežite je na sitni krumpir. Stavite ih na lim za pečenje i poškropite maslinovim uljem. Premažite rukama, pospite Harissa začinima i kimom, solju i paprom. Pecite 15-25 minuta, okrećući pomfrit 10 minuta nakon početka kuhanja. Na kraju pospite ribanim parmezanom i poslužite!
Recept za krumpiriće sa tikvicama: neophodno ljetno povrće u koje volimo gristi
Sastojci za tikvice pržene u pećnici:
- 2 tikvice
- 1 šolja (50 g) prezle
- ½ šalice (55 g) ribanog parmezana
- 1 kašika belog luka u prahu
- 1 kašika sušenog bosiljka
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica papra
- 2 jaja
Sastojci za sos:
- 1 šolja (285 g) običnog grčkog jogurta
- 1 kašika limunovog soka
- 2 kašike svježeg vlasca
- ¼ kašičica soli
- ¼ kašičica crnog bibera
Koraci pripreme:
1. Zagrijte rernu na 200 ° C.
2. Tikvice isecite na krumpiriće.
3. U velikoj posudi dobro izmiješajte sljedeće sastojke: prezle, parmezan, bijeli luk u prahu, bosiljak, sol i papar.
4. Umutite jaja u plitkoj posudi.
5. Tikvice prvo namočite u jaja, a zatim u smjesu od parmezana.
6. Složite na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u pećnicu na 15-20 minuta.
7. U međuvremenu pripremite umak miješajući sve sastojke.
Recept s prženim krumpirom koji se lako peče
Krumpir morate imati u našim receptima za pečeni povrće! Hrskavi i ukusni, trebaju samo sljedeće sastojke:
- 1 kg neoguljenog očišćenog krompira
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 kašičice belog luka u prahu
- 2 kašičice luka u prahu
- 1 kašičica fine morske soli
- Svježe mljeveni crni biber
- 2 kašike sitno nasjeckanog svježeg peršuna (po želji)
Upute za pripremu:
Zagrijte rernu na 200 ° C i obložite pleh papirom za pečenje. Zatim narežite krompir tako da dobijete pomfrit. Stavite ih u veliku posudu, prelijte vrućom vodom i pustite da se namaču 10 minuta. Zatim ocijedite povrće i osušite ga kuhinjskom krpom bez dlačica. Pomfrit složite u jedan sloj u pripremljenu posudu i podlijte maslinovim uljem. Pospite belim lukom i lukom u prahu, solju i paprom. Miješajte da se dobro sjedini.
Stavite u rernu na 30 minuta. Zatim uklonite lim za pečenje, preokrenite krumpir i pecite još 25-30 minuta. Po želji pospite peršinom i poslužite vruće.
Pečeni povrtni krumpir: kako pripremiti poznati slatki krumpir?
Recepata sa slatkim krumpirom nema kraja! Dostupno tokom cijele godine, ovo nevjerovatno povrće ujedno je i jedna od naših ideja o pečenom povrću. U nastavku pogledajte sastojke:
- 1 slatki krompir
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika svježeg ruzmarina, nasjeckanog
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica papra
Priprema pomfrita od batata u pećnici:
Prvo zagrijte pećnicu na 220 ° C. Zatim batate narežite na duge krumpiriće i prebacite ih u veliku posudu. Dodajte maslinovo ulje, ružmarin, sol i papar. Miješajte da se dobro sjedini. Zatim pomfrit složite u jedan sloj na pleh obložen papirom za pečenje i stavite peći na 20-25 minuta.
Repa parmezan pomfrit
Nastavimo naš članak posvećen krumpiriću od pečenog povrća sa zdravom i ukusnom ponudom. Evo sastojaka koje ćete dobiti:
- 1 kg repe
- 1 kašika biljnog ulja
- ⅓ šalice ribanog parmezana
- 1 kašičica soli belog luka
- 1 kašičica paprike
- 1 kašičica luka u prahu
Način pripreme:
Zagrijte pećnicu na 220 ° C i obložite lim za pečenje listom aluminijumske folije. Zatim ogulite repu i narežite je na krumpiriće. Kombinirajte ih s uljem u velikoj posudi. Zatim sipajte parmezan, sol belog luka, papriku i luk u prahu u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti i promućkajte da se sjedini. Umiješajte nauljenu repu i nastavite miješati nekoliko minuta. Prebacite na pripremljeni pleh i pecite oko 20 minuta.
Ideja krumpirića sa pečenim povrćem: patlidžan sa umakom od kozjeg sira
Nakon punjenih patlidžana, pogledajmo začinjeni pomfrit od patlidžana koji će oduševiti vaše okusne pupoljke. Nabavite sljedeće sastojke i zasučite rukave:
- 1 srednji ili 2 mala patlidžana
- 2 kašike brašna od strelice
- 1 šolja bademovog brašna
- 1/2 kašičice morske soli
- 1/2 kašičice mljevenog sjemena korijandera
- 1/2 kašičice sjemenki mljevenog kima
- 1/8 kašičice kajenskog papra
- 1 kašika kokosovog ulja
- 1 veliko jaje
Sastojci za umakanje od kozjeg sira:
- 113 g kozjeg sira
- 60 ml kozjeg mlijeka
- Sok od pola limuna
- 1/4 kašičice morske soli
- Svježe mljeveni crni biber
Priprema dip:
Kombinirajte kozji sir s mlijekom, limunovim sokom, soli i prstohvatom crnog bibera u posudi vašeg blendera. Mešajte dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju. Prebacite u posudu i stavite u frižider do upotrebe.
Priprema pomfrita od patlidžana:
1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Pleh obložite papirom za pečenje i lagano ga podmažite uljem.
2. Narežite patlidžan na krumpiriće.
3. U posudi pomiješajte aronovo brašno s bademovim brašnom i solju. Smjesu podijelite između dvije plitke posude.
4. U drugoj posudi umutite cilantro sa kimom, kajenskim paprom, kokosovim uljem i jajetom.
5. Pomfrit zamotajte u prvu posudu s brašnom, zatim umočite u jaje i na kraju ih premažite u drugu posudu s brašnom.
6. Pomfrit od patlidžana složite u jedan sloj na pripremljeni pleh i pospite prstohvatom morske soli
7. Pecite 15-20 minuta i poslužite sa umakom od kozjeg sira.
Pečeni pomfrit od šparoga
Volite li recepte sa šparogama? Pa završimo naše ideje za pečeni povrtni krumpir hrskavim prijedlogom koji će vas obradovati ove sezone.
Sastojci:
- Oko 400 g šparoga
- 1 šolja nasjeckanih badema
- ⅓ šolja parmezana
- 1 kašika belog luka u prahu
- 2 kašike sušenog origana
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica papra
- 2 jaja
Upute za pripremu:
Započnite zagrijavanjem pećnice na 220 ° C. Zatim odrežite vrhove šparoga (uključujući donje dijelove) i ostavite sa strane. U velikoj posudi pomiješajte nasjeckane bademe, parmezan, bijeli luk, origano, sol i papar. Uzmite plitki tanjur i umutite jaje. Namočite šparoge u jaje. Zatim ih premažite smjesom badema i složite u jedan sloj na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 15-20 minuta, okrećući povrće na pola kuhanja.
Kredit za sliku:
Flavcity.com
Cookieandkate.com
Slenderkitchen.com
Preporučuje se:
Gospodin Pupa Krumpir Koji će Praviti S Mališanima
Tražite novu ručnu aktivnost koja će zaokupiti djecu? Ništa poput laganog i zabavnog pupavog mister krompira koji možete probati s njim
Recepti S Matcha čajem: 8 Zdravih Ideja Koje Treba Isprobati
Otkrijte naših 8 recepata s matcha čajem koji će oduševiti vaše okusne pupoljke! Smoothie zdjela, muffini, vafli, chia puding i još mnogo toga
15 Opasnih Zdravih Namirnica Od Kojih Vam Je Mučno
Slane grickalice, slatkiši, prerađene žitarice, sokovi i gazirana pića … Deavita.fr pročešljava opasnu zdravu hranu od koje možete dobiti kilograme ili, još gore, pozliti
5 Sjajnih Savjeta Za Organizaciju Zdravih I Ugodnih Porodičnih Obroka
Da li su porodični obroci prava tradicija u vašem domu? Ali između stresa i ograničenog vremena, vrlo je lako nedostajati jedno drugom, zar ne? Pa, kako možete biti sigurni da ćete tokom porodičnih večera zadovoljiti ukus mladih i starih?
10 Najboljih Zdravih, Jednostavnih I Ukusnih Recepata Jamieja Olivera - Nastavak
Kao što je i obećano, evo drugog dijela članka "Top 10 recepata od Jamieja Olivera koji se ne propuštaju"! Obratite pažnju na svoje zdravlje bez ugrožavanja