Sadržaj:
Video: Torta Sa Sirom Za Neobično Vjenčanje
2024 Autor: Lynn Laird | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-11 21:09
Alternative klasičnoj svadbenoj torti postaju sve brojnije i kreativnije. Krofne, makaroni, kifle i kolači neki su od osnovnih slatkiša za ukrašavanje svadbenog švedskog stola. Ali što ako uopće niste ljubitelj slatkiša? Dobre vijesti za svakog ovisnika o siru - torta od sira nova je trendovska alternativa klasičnoj svadbenoj torti. Otkrijte naše savjete za izradu torte od sira i prepustite se nadahnuću našim veličanstvenim idejama koje će zapanjiti vaše goste!
Prekinite sa tradicionalnim kodovima sa tortom od sira
Nema više maslaca i šećerne paste! Torta od sira prava je izdašna i originalna poslastica koja nudi toliko raznolikosti kao tradicionalna svadbena torta. Budući da kotačići sa sirom imaju različite teksture i boje, oni vam omogućavaju da budete kreativni u sastavljanju svog „kolača od sira“. Pored toga, veličina brusnih kotača je također važan kriterij pri odlučivanju o visini kolača i broju slojeva.
Svadbena torta od sira: koje su prednosti?
Slatka svadbena torta ima mnogo prednosti koje se ne smiju zanemariti. Prije svega, možete odabrati vrste sira koje želite. Ista logika vrijedi i za vaše goste koji mogu odabrati sir (e) koji vole. Drugo, tako neobična svadbena torta može biti ukrašena nizom pratećih proizvoda poput džemova, suhog voća, sušenog voća, svježeg voća, jestivog cvijeća, pa čak i ukrasa od sira. Jedino pravilo koje treba poštovati je kladiti se na ukras u temi boje vjenčanja.
Koju vrstu sira preferirati?
Koji sirevi zamijeniti tradicionalni desert? Što se tiče izbora sira, znajte da je pravilo isto kao i pravilo koje se odnosi na izbor sira za tradicionalni tanjur. Prema vašem ukusu, možete dati prednost među:
• Mekani sirevi s cvjetnom korom (Brie, Camembert)
• Mekani sirevi s opranom korom (Maroilles, Reblochon, Mont d'or, Bergues)
• Nekuhani prešani sirevi (Saint-Nectaire, Tomme, Ossau-Iraty, Cheddar, Manchego)
• Plavi sirevi od vena (Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne, Bresse bleu)
• Kuhani prešani sirevi (Comté, Beaufort, Gruyère, Emmental, Abondance, Pecorino)
• Sir od kozjeg sira (Banon, Crottin de Chavignol, Chevrotin, Picodon).
Preporuča se sastaviti montirani komad od najmanje 3 različite vrste sira, tako da se svaki vaš gost može gostiti prema svom ukusu.
Koliko očekivati po osobi?
Ako je vaša ideja sir poslužiti kao međuobrok nakon obroka, količina ne bi trebala prelaziti 100 grama po osobi. Generalno se očekuje od 40 do 80g. S druge strane, ako planirate sir poslužiti kao glavno jelo, bolje je izbrojati 200 grama po osobi.
Kako ukrasiti svadbenu tortu sirom?
Svadbenu tortu od sira možete ukrasiti na isti način kao i tradicionalnu tortu. Jestivo cvijeće i voće su posebno pogodni. U oba ova slučaja bolje je odabrati sezonske sorte. Tako će vaša torta biti savršeno prilagođena sezoni, a istovremeno vam omogućiti uštedu novca.
Koje se voće najbolje slaže sa sirom? Evo nekoliko ideja:
Smokve
Trešnje
Marelice
Grožđe
Crvene bobice
Ribizla
Physalis
Isto voće obično prati apetitne pladnjeve od sira zbog kojih nam usta zasuze. Punjenje takođe uključuje datulje, grožđice i sušeno voće. Za pravu eksploziju okusa možete dodati staklenke džema, chutney-a ili svježeg kompota. Ne zaboravite ni na vina! Izbor vina stvar je ličnog ukusa. Tradicionalno se daska sa sirom poslužuje uz crno vino, ali istina je da se bijelo vino bolje slaže sa sirevima. Evo nekoliko savjeta koje treba uzeti u obzir pri odabiru vina:
Kozji sir: preferirajte suho i voćno bijelo vino, kiseli
čedar i Manchego: kladite se na moćno bijelo vino
Brie: izbor pada na suhe ili polusuhe rizling
kremaste sireve: preferirajte blago voćno kiselo bijelo vino
Gorgonzola: odlučite se za slatko bijelo ili crveno vino
Da biste upotpunili sirastu svadbenu tortu, možete koristiti i vrpce, čipku ili muslin. Postoje sirevi s obojenom korom koji su posebno dekorativni i omogućavaju vam stvaranje neobičnog i jedinstvenog montiranog komada. Naravno, boje bi trebale biti povezane s temom vjenčanja.
Što se tiče stalka za torte, treba ga pažljivo odabrati kako bi odgovarao ostatku ukrasa za vjenčanje. U novije doba popularni su i drveni i škriljevci. Oko montiranog komada moguće je postaviti odgovarajuće kolače koji će dati konačni pečat dekoru. Grane eukaliptusa i cvjetni vijenci također su sjajna ideja za uljepšavanje svadbenog švedskog stola.
Otkrijte naše ideje za svadbene torte na bazi sira
Sada bismo htjeli podijeliti s vama veličanstveni izbor komada venčanih sireva koji će vas uvjeriti u originalnost ove alternative tradicionalnom kolaču.
Sastavite tortu od sira izmjenjujući kotačiće i biljke
Savršena alternativna ideja za vjenčanu tortu koja nadopunjuje minimalistički dekor
Vjenčana svadbena torta u ukrasnim kotačićima od sira
Alternativa tradicionalnoj svadbenoj torti u raznim kotačićima od sira
Romantičan i elegantan ukras zasnovan na bijelim ružama i granama eukaliptusa
3 neobične ideje za svadbene torte savršene za jesensko vjenčanje
Smokve i svježe grožđe izvrstan su izbor za ukras
Svadbena torta ukrašena sukulentima bila bi idealna za ljetno vjenčanje
Ne oklijevajte da svježim timijanom dodate zelenu notu svom komadu sira
Dekoracija sa divljim cvijećem na torti od sira u seoskom stilu
Prilično alternativna svadbena torta u kotačićima od sira
Izvrsna dekoracija s bijelim cvijećem i zelenilom
Dječji dah, božuri i ruže: veličanstveni ukras u stilu zemlje
Crna vrpca donosi dramatičan dodir
Lijep ukras u kraspedijama
Šareno cvijeće od čipke kao sirasti ukras za svadbenu tortu
Trezvenost i elegancija: vjenčana svadbena torta ukrašena bijelim ružama
Seoska šik vjenčana torta od kotača sira i grožđa
Komad na sir za vintage vjenčanje
Svjež i elegantan ukras u božurima
Komad montiran na sir ukrašen kriškama naranče, trešanja i kumkvata
Preporučuje se:
Plata Sa Sirom U Obliku Drvca - Originalni Božićni Aperitiv
Zašto za originalno božićno predjelo ne pripremite pladanj sa sirom u obliku drvca? A uspjeh vašeg svečanog obroka je zagarantovan
Mikro Smještaj Sa Saunom: Neobično Iskustvo
Da li sanjate o svemirskom snu? Dakle, to je moguće zahvaljujući hotelu s kapsulama koji nudi mikro smještaj. Smješten u Tokiju, nudi prekrasnu saunu i opuštanje bez premca
Domaće Božićno Drvce Neobično U 20 Opcija Za Kopiranje Ove Zime
Tražite li božićni ukras koji će trajati još nekoliko godina? Što mislite o super originalnom domaćem božićnom drvcu za ukrašavanje prema vašem ukusu?
Romantično Tematsko Vjenčanje - Ideje Za Dekor, Haljina, Torta, Buket I Još Mnogo Toga
Romantično tematsko vjenčanje ne ograničava maštu buduće mladenke s određenim okvirom i istovremeno nudi profinjene ideje o dekoru
Odmor U Kamp Kućici Airstream Za Neobično Iskustvo
Želite li živjeti neobično i originalno iskustvo? Odmor u kamperima i nezaboravan boravak u srcu šume ili pustinje