Sadržaj:

Recepti Za Sočne Pljeskavice Koje Možete Napraviti Kod Kuće
Recepti Za Sočne Pljeskavice Koje Možete Napraviti Kod Kuće

Video: Recepti Za Sočne Pljeskavice Koje Možete Napraviti Kod Kuće

Video: Recepti Za Sočne Pljeskavice Koje Možete Napraviti Kod Kuće
Video: 🍀 Najbolja pljeskavica.Prste polizati - The BEST EVER mix Burger (homemade) 2018. 2024, Marš
Anonim

Jednostavan za pripremu, ukusan, a ponekad čak i iznenađujući, hamburger je nesumnjivo JESTO koje je jednoglasno s cijelom porodicom. Bez obzira jeste li strastveni mesojed ili vegetarijanac u srcu, za vas će uvijek biti savršen hamburger. Ovaj mali kulinarski dragulj, ravno iz Sjedinjenih Država, osvojio je svačija srca. Štaviše, 28. maj je službeno priznat kao Međunarodni dan hamburgera ili Međunarodni dan hamburgera. Pljeskavica se također smatra kraljem brze hrane, ali sasvim je moguće počastiti se ukusnim hamburgerima koji su jednako ukusni koliko i zdravi pripremajući ih kod kuće. Otkrijte u ovom članku 3 ukusna ukusna recepta za pljeskavice!

Poznati šumski pljeskavica sa kobasicama

ukusni zdravi i ukusni hamburgeri
ukusni zdravi i ukusni hamburgeri

Ovo je recept za hamburger koji je Carinne Teyssandier predstavila u Francuskoj 2. Kao i svi recepti Télématina, program Carine Teyssandier, ovaj će preparat zadiviti vaša gurmanska nepca.

Sastojci koji su vam potrebni

Da bi vaš domaći hamburger s kobasicama uspio, trebat će vam 4 posebna hamburger hljeba, 4 ukusne kriške sira cheddar i 1 kobasica od šumske kuhinje. Za tavu će vam trebati i 400 g šampinjona, 1 crveni luk, polovina crne rotkve, 8 tankih kriški sušene slanine, 150 g lisičarki ili lisičarki. Takođe ćete morati izdvojiti malo suncokretovog ulja i maslaca.

Za mozak kanuta morate pripremiti 2 svežnja belog bijelog mesa, ljutiku, nekoliko grančica vlasca, peršin, malo maslinovog ulja, češanj protisnutog češnjaka, šeri sirćeta, sol i papar.

Priprema

Za početak morate sitno nasjeckati crveni luk i rotkvicu narezati na kolutiće. Zatim uronite kobasicu u lonac napunjen vodom i kuhajte pola sata. Zatim dinstajte pečurke na ulju i maslacu na laganoj vatri desetak minuta. Iskoristite ovo vrijeme da zagrijete pećnicu i narežete lepinje.

Da biste pripremili mozak kanuta, jednostavno usitnite usitnjeno bilje sa ostatkom sastojaka. Obratite pažnju na začin.

Montaža ovog hamburgera je vrlo jednostavna. Samo trebate otvoriti lepinje i na njih staviti krišku sira cheddar i nekoliko kriški kobasice. Stavite sve u pećnicu na 10 minuta.

Sve što morate učiniti je dodati tanke kriške luka, rotkvice i slanine. Ne zaboravite na svoje ukusne pržene pečurke. Pre nego što zatvorite hamburger, prekrijte sve obilnom žlicom kanuta.

Ukusni vegetarijanski burger s kroketima od krumpira

kako pripremiti gurmanske hamburgere za sočne recepte
kako pripremiti gurmanske hamburgere za sočne recepte

Sastojci za pripremu

Da biste napravili ukusne krokete od krumpira, za začin pripremite 1 kilogram krompira, 1 luk, 1 celo jaje i 1 žumanjak, oko 6 kašika brašna, 100 g ribanog sira, 6 kašika biljnog ulja i začina po vašem izboru.

Također će vam trebati 4 lepinje za pljeskavicu, vrećica rikole i desetak ružičastih rotkvica.

Možete napraviti i ukusni domaći umak od topljenog sira, kiselih krastavaca, peršina, žumanca tvrdo kuhanog jaja i luka.

Priprema hamburgera

Započnite s pripremom malih kroketa od krumpira. Prvo oguljeni krompir uronite u kipuću slanu vodu na dvadesetak minuta. Iskoristite vrijeme kuhanja da sitno nasjeckate luk. Zatim u posudu zgnječite skuhane jabuke i dodajte sjeckani luk, cijelo jaje, žumanjak, brašno i sir. Sve što morate učiniti je dobro začiniti, oblikovati kuglice i pustiti da odstoji pola sata. Na kraju ćufte popecite na biljnom ulju i stavite na upijajući papir.

Prije nego što nastavite s montažom, sjetite se da lagano tostirate svoje lepinje prerezane na 2. U međuvremenu narežite rotkvice na štapiće i operite rikolu. Za pripremu umaka potrebno je samo pomiješati sve sastojke i začiniti po ukusu.

Uzmite kiflice i slojite sastojke na vrh (rikolu, rotkvicu, kroket, rikolu i umak). Sve što trebate je zatvoriti hamburgere i uživati.

Recept za pljeskavicu sa umakom od piletine i karija

pileći burger recept sa curry umakom
pileći burger recept sa curry umakom

To je slasni recept za hamburger koji možete isprobati kod kuće i oduševiti cijelu porodicu.

Popis sastojaka

Odvojite: 4 pljeskavice, 4 pileća kotleta, 1 kocku temeljca, 2 posude jogurta, 8 svježih listova zelene salate, paradajz, 2 kašičice curry praha i pola kašičice kima. Trebat će vam i malo ulja i malo svježeg bilja (korijander).

Priprema

Prvo zagrijte pećnicu na 200 ° C. U međuvremenu u maloj posudi pomiješajte pola curryja, jogurte, nasjeckanu travu, sol i papar. Zatim marinirajte pileća prsa na malo ulja, drugu polovinu curryja i kim prije nego što ih posmeđete u tavi.

Izvadite rešetku iz pećnice i u nju stavite kolutiće narezane na 2. Zatim stavite list salate, komad piletine, kari sos, krišku paradajza i još jedan list salate prije nego što cijelu pokrijete drugom polovinom hljeb. Sve što morate učiniti je staviti pljeskavice u pećnicu na nekoliko minuta i gotovi ste.

Za više uživanja možete naravno dodati krišku sira cheddar u svoj recept, što je potpuno neobavezno.

Kao što ste shvatili, priprema ukusnih i zdravih pljeskavica kod kuće sasvim je moguće. Također možete napraviti vlastite varijacije umaka sa sastojcima koje ćete pronaći u svom frižideru. Što se tiče izrade pljeskavica, nema postavljenog pravila. Na vama je da prilagodite recepte prema svom ukusu!

Preporučuje se: